Нереализованные товарные запасы в ДФО влияют на стоимость биоресурсов

В Дальневосточном регионе цены на основные виды белой рыбы демонстрировали стабильность или снижались вследствие нестабильного спроса и нереализованных товарных запасов в регионах промысла и потребления.

Так, по данным Росрыболовства, снижение стоимости тихоокеанской сельди за неделю составило 2% (с начала года – 10,7%), до 50 руб. за килограмм, на камбалу – 3,2%, до 90 руб. Цены на треску и минтай стабильны – 155 руб. и 62 руб. за килограмм соответственно. Динамика цен на красную рыбу сохраняла неустойчивость, обусловленную формированием баланса спроса и предложения.

На северо-западе страны сохранялись ранее сформированные тренды. Цены на треску повышались на фоне активного экспорта и ослабления курса рубля. Пикша, скумбрия и сельдь дешевели в условиях сезонного сокращения спроса и темпов промысла. Прирост по треске за неделю составил 1,2% – до 174 рублей за килограмм. Пикша подешевела на 1,3%, до 158 рублей за килограмм, скумбрия – на 1,8%, до 110 рублей за килограмм, атлантическая сельдь – на 3,5% (с начала года на 16,3%), до 82 рублей за килограмм.

В центральных регионах наблюдается положительная динамика цен на тихоокеанский лосось нового вылова, на другие виды рыбы (минтай, мойва, сельдь) цены стабильны или снижались (скумбрия) вследствие больших товарных запасов.

По информации Росрыболовства, в период в последнее время розничные цены на рыбу мороженую неразделанную повысились на 0,2%. В сравнении с началом текущего года средний уровень потребительских цен вырос на 0,8%.