Объём экспорта королевских и премиальных видов краба в Китай из России вырос на 65% в 2023 году

Такие данные приводит ГК «Русский Краб» (участник АСРФ), оценивая результаты разворота крабового экспорта на Восток после закрытия для России рынка США. Рост произошел, в том числе, за счет продукции Северного бассейна.

ГК «Русский Краб», в частности, увеличила поставки живого краба в Китай на 71% (до 8,6 тыс. тонн), сохранив лидерство в данном направлении. Ее доля в российском экспорте живого краба в КНР достигла 28%. Продукция компании также поставляется на российский рынок, представлена в Японии, странах Ближнего Востока, Южной Корее, Мексике.

Компания продолжила работу по расширению ассортимента, доведя его до 21 наименования, в том числе продуктов глубокой переработки. С 2023 года выпускается розничная продукция — несколько видов премиальных консервов и различные сорта мяса краба в вакуумной упаковке.

Источник: АСРФ