Обзор ценовой ситуации: тихоокеанская сельдь начала дешеветь на Дальнем Востоке
По данным центра мониторинга цен Росрыболовства, за предшествующую неделю (с 29 октября по 4 ноября) в оптовом сегменте внутреннего рынка изменений в динамике цен на рыбу практически не происходило. При этом в розничном сегменте цены возобновили снижение.
В Дальневосточном регионе увеличение темпов вылова и рост предложения способствовали удешевлению сельди. Её стоимость снизилась на 3,8% – до 50 руб./кг. Цены на лососевые и другие виды мороженой рыбы за неделю почти не изменились. Треска тихоокеанская стоит 200 руб./кг, минтай – 90 руб./кг, камбала – 90 руб./кг. Горбуша стоит 110 руб./кг, кета – 200 руб./кг, нерка – 500 руб./кг.
На Северо-Западе цены на популярные виды рыб стабилизировались в силу активного экспортного и внутреннего спроса в условиях увеличения предложения продукции на рынке. Пикша стоит 205 руб./кг, как и на прошлой неделе, треска атлантическая – 275 руб./кг, скумбрия – 125 руб./кг, сельдь атлантическая – 68 руб./кг,
В центральных регионах под влиянием роста закупок переработчиками и сезонного повышения потребительского спроса наблюдается укрепление цены на кету на 2,5%, до 200 руб./кг. Цены на другой популярный ассортимент мороженой рыбы оставались неизменными. Скумбрия по-прежнему стоит 130 руб./кг, минтай – 101 руб./кг, мойва – 45 руб./кг, сельдь атлантическая – 67 руб./кг.
В период с 23 по 29 октября средний уровень потребительских (розничных) цен на рыбу мороженую неразделенную снизился на 0,2%. В сравнении с началом года цены остаются ниже на 1,2%.