Обзор ситуации на рынке рыбы (инфографика)
За прошедший период с 20 по 26 июня 2022г. динамика цен на мороженую рыбу в оптовом сегменте внутреннего рынка сохраняла тренд к снижению.
В Дальневосточном регионе снижение внутреннего и экспортного спроса на фоне увеличения предложения с промысла толкают цены вниз на треску, сельдь и камбалу. Хорошие темпы начавшейся путины в ряде регионов Дальнего Востока способствуют удешевлению лососёвых. Цены на другие виды мороженой рыбы не изменились.
На Северо-западе сохранялась тенденция к снижению цен на треску под влиянием ослабления экспортного спроса, при этом низкий внутренний спрос со стороны переработчиков и трейдеров обеспечивает удешевление сельди. Цены на другие виды мороженой рыбы практически не изменились.
В центральных регионах сезонное сокращение потребительского спроса обуславливает удешевление скумбрии и минтая. Цены на другой популярный ассортимент мороженой рыбы сохраняли стабильность.
Розничные цены возобновили рост. В период с 11 по 17 июня т.г. средний уровень потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную возрос на 0,15%. По сравнению с началом года цены остаются выше на 6,57%.
