Оптовые цены на минтай выросли на Дальнем Востоке и в центре России (инфографика)

За прошедшую неделю с 6 по 12 февраля оптовая стоимость минтая выросла на Дальнем Востоке и в центральных регионах России, следует из данных мониторинга федерального государственного унитарного предприятия «Национальные рыбные ресурсы» (ФГУП «Нацрыбресурс»).

Так, на Дальнем Востоке оптовая цена на минтай выросла на 8,4%, до 90 рублей за килограмм. Тихоокеанская сельдь подорожала на 1,8%, до 58 рублей за килограмм. По данным аналитиков, этому способствовала благоприятная конъюнктура внешнего рынка на фоне ослабления курса рубля.

На Северо-Западе низкий экспортный и внутренний спрос привел к удешевлению трески (на 0,8%, до 248 рублей за килограмм) и пикши (на 1,9%, до 157 рублей за килограмм). Также избыточный уровень предложения толкал цены вниз на атлантическую сельдь: за неделю она подешевела на 3,1%, до 95 рублей за килограмм.

В центральных регионах продолжил дорожать минтай: за прошедший период его цена возросла на 3,7%, до 113 рублей за килограмм. Это происходило под влиянием активизации спроса и роста отпускных цен в регионах промысла. А появление предложений свежевыловленной атлантической мойвы способствовало дальнейшему снижению цен на нереализованные запасы этой продукции вылова прошлого года. За минувшую неделю цена на этот вид рыбы снизилась на 3,2%, до 90 рублей за килограмм.

Что касается розничных цен, в период с 31 января по 6 февраля их средний уровень возрос на 0,06%, до 209,01 рубля за килограмм. По сравнению с началом года стоимость продукции стала выше на 0,76%.

• ОПТОВЫЕ ЦЕНЫ на рыбу и морепродукты в России: минтай (свежемороженый, филе, все виды продукции)