Оптовые цены на мороженую рыбу в России начали активно расти
За прошедший период с 15 по 21 ноября 2021 г. цены на мороженую рыбу в оптовом сегменте внутреннего рынка продолжили демонстрировать положительную динамику.
В Дальневосточном регионе дорожали треска, минтай и сельдь под влиянием активного экспортного и внутреннего спроса, а также дефицита предложения с промысла. Цены на лососевые стабильны, а на другие виды мороженой рыбы не изменились.
На Северо-западе сохраняется конкуренция между экспортным и внутренним спросом, обеспечивающая положительную динамику цен на треску и пикшу. Цены на другие популярные виды мороженой рыбы сохраняли стабильность.
В центральных регионах отмечается укрепление цен на сельдь и минтай, обусловленное сезонным ростом потребительского спроса, а также увеличением отпускных цен в регионах промысла, при этом цены на другие популярные виды мороженой рыбы практически не изменились чему способствовал высокий уровень нереализованных запасов.
Розничные цены снижаются. В период с 9 по 15 ноября т.г. средний уровень потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную снизился на 0,04%. По сравнению с началом года цены остаются выше на 6,16%.
