Аляскинский минтай: товары из России давят на цены
Портал IntraFish сообщает о снижении цен на филе минтая PBO, которые в прошлом году достигли исторического максимума около 5000 долларов США (= 4576 евро) за тонну. Американские производители винят в этом Россию, которая предлагает свою продукцию по «скидочной цене». После начала СВО России в конце февраля 2022 года прямой экспорт в США был запрещен, Великобритания ввела значительные пошлины на продукт, а несколько частных компаний вообще отвернулись от России.
Тем не менее, Россия продолжает продавать в Китай, свой основной рынок, а также сообщает о двузначном годовом росте экспорта минтая в ЕС. Поскольку у России проблемы с продажей блоков филе минтая PBO даже по "скидочной цене", страна все больше перерабатывает минтай промыслового сезона «А», завершившегося 10 апреля, в сурими. Было произведено на 29% меньше блоков РВО, а производство сурими выросло втрое до 25 тыс. тонн. Цены на сурими упали на 10–15%, в зависимости от качества, до 3 500 долларов США (= 3 200 евро) за тонну и 3 150 долларов США (= 2 883 евро) за тонну.
Инсайдер из американской отрасли заявил, что даже во время переговоров о продаже на Бостонской выставке морепродуктов в середине марта не все запасы минтая на сезон «А» были проданы. Ожидается, что остальные будут реализованы на предстоящей выставке SEG в Барселоне, где, как ожидается, также будут установлены цены PBO на предстоящие сезоны «B». В середине марта, пока ведущие американские сети быстрого питания обеспечивали поставки филе-блоков глубокого обесшкуривания, европейские компании выжидали, надеясь, что Россия подпишет контракты на филе-блоки PBO по более низким ценам.
В текущем году квоты на вылов в восточной части Берингова моря на Аляске увеличились на 17% до 1,3 млн тонн. «Ассоциация производителей настоящего минтая» (GAPP) сообщает, что уровень производства высок по всем видам продукции. Тем не менее, согласно GAPP, как и в последние два с половиной года, рынок остается рынком спроса, поскольку объем предложений еще не вернулся к уровню 2019 года. Цена на филе с кожей по-прежнему высока и составляет от 6 000 до 6 200 долларов США (= от 5 490 до 5 673 евро) за тонну. Есть сообщения производителей о небольшом снижении цены до 5 400 долларов США (= 4 941 евро) за тонну.
