Почти 16 тонн сомнительной рыбной продукции выявлено во Владивостоке

На одном из рыбоперерабатывающих предприятий Владивостока сотрудниками Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области выявлено хранение почти 16 тонн рыбной продукции неподтверждённого качества. Часть товара была c уже истёкшим сроком годности. Продукция, не успевшая поступить в переработку, изъята из оборота.

В ходе проведения внеплановой проверки крупного рыбоперерабатывающего предприятия в пригороде Владивостока, выпускающего широкий ассортимент готовой рыбо- и морепродукции, инспекторы Россельхознадзора обнаружили почти 16 тонн рыбной продукции, хранящейся с нарушением ветеринарного законодательства Российской Федерации. Проверка проводилась по согласованию с прокуратурой Приморского края.

Наряду с качественным товаром, в рефрижераторных контейнерах предприятия хранилось: 16 тонн рыбопродукции (корюшка, стейк палтуса, палтус, навага, икра лососевых пород рыб, камбала, сельдь, икра трески, минтай, кета) без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих прохождение этой продукцией лабораторных исследований по параметрам качества и безопасности. Кроме того, часть продукции (652 кг) хранилась уже просроченной, и еще одна часть (45 кг) - в отсутствии маркировки с указанием производителя, а также даты выработки и сроков хранения.

Основанием к внеплановому визиту проверяющих послужило поступившее в территориальное Управление Россельхознадзора сообщение о хранении и переработке этим предприятием рыбной продукции с истекшим сроком годности, без ветеринарных сопроводительных документов и в отсутствии маркировки изготовителя.

Вся небезопасная рыбная продукция была изъята должностными лицами Управления и помещена на изолированное хранение, в отношении индивидуального предпринимателя было возбуждено административное производство.

В свою очередь на большую часть товара (15 337 кг) его владелец сумел предоставить требуемые документы в установленные сроки, тем самым подтвердил качество и безопасность рыбной продукции.

Вся оставшаяся продукция (562 кг), не отвечающая требованиям закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов», изъята из оборота. По окончании административного разбирательства она будет утилизирована или уничтожена.

Управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области