Потребительская инфляция 14-20 марта 2023 (белковые продукты животного происхождения)

По данным Минэкономразвития в сегменте продовольственных товаров наблюдался незначительный рост цен (+0,03%). С начала 2023 года продовольственная инфляция составила +2,11% (без учета плодоовощной продукции +0,59%). Сообщает АСРФ в тг-канале.

• Расти в цене продолжили яйца, которые остаются лидером подорожания с февраля.  За неделю их цена поднялась на 0,82% (с начала года +5,03%).
• Свинина за неделю прибавила в цене 0,37% (-0,87% с начала года)
• Баранина подорожала на 0,3% (с начала года +0,63%)
• Рыба за неделю прибавила 0,22% (с начала года +1,95%)
• Цены на молоко увеличились на 0,09% (с начала года +0,11%)
• Говядина подешевела на 0,1% (с начала года +0,68%) 
• Цены на курицу снизились на 0,55% (с начала года -2,84%) 

На неделе с 14 по 20 марта на мировых рынках продовольствия цены сократились на -0,8% (-1,4% неделей ранее).