Программа поставки камчатской рыбы в центральные регионы снизила её цену до 40%
Программа поставки камчатской рыбы в сети магазинов центральных регионов России, запущенная в 2023 году, позволила добиться снижения цены на рыбную продукцию в пределах 20-40%. Об этом в интервью на полях Петербургского экономического форума (ПМЭФ) сообщил губернатор Камчатского края Владимир Солодов.
"Мы производим рыбы достаточно, чтобы накормить всю страну с избытком. Уровень пищевой безопасности по рыбной продукции - 158%. Вся задача в том, чтобы нам отладить логистические маршруты доставки рыбы в центральные регионы страны. Мы реализовали в 2023 году пилотный проект с целым рядом сетей, более 200 магазинов в нем участвовало. И в них удалось снизить цену от 20 до 40% на рыбную продукцию, при этом гарантировав ее качество. Заинтересованность есть со стороны рыбаков, заинтересованность есть со стороны производителей конечной продукции, полуфабрикатов и, конечно, со стороны сетей. Сейчас мы будем в рамках той программы, которую правительство реализует, отслеживать сокращение издержек по всей цепочке", - сказал губернатор Камчатки.