Растущий мировой вылов осьминогов сдерживает цены на них
Цена на осьминогов, ввозимых в Россию из Китая, к концу лета 2024 года снизилась на 29% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — до 690 рублей за кг.
Общий импорт осьминогов в Россию за январь-июль 2024 года составил 674 тонны, что на 3% меньше, чем годом ранее. При этом поставки из Китая за этот же период выросли на 43% и достигли 254 тонны, подсчитал Аналитический центр Рыбного союза.
Хотя мировой спрос на головоногих моллюсков высок, рынок охлаждают хорошие уловы, например, в Латинской Америке. Мировые цены на осьминогов снижаются также благодаря растущим поступлениям из Марокко, где недавно увеличена квота на их вылов на 19%, до 17,2 тыс. тонн.
В России также ведется промысел осьминогов, но в силу природно-климатических условий их доля в структуре вылова незначительна. В прошлом году на Дальнем Востоке добыто 154 тонны этого морепродукта.
- купить ОСЬМИНОГА оптом
Источник: Рыбный союз