{{inboxCounter}}
Непрочитанных сообщений

Резкий рост поставок снизил цены на ставриду на японском рынке

23 апреля 2018 12:08

В период с 13 по 19 апреля 2018 года среднедневной объем торгов на Центральном оптовом рынке Цукидзи в Токио составил 1460 тонн, увеличившись по сравнению с предыдущей неделей на 4 процента и оказавшись на 3 процента больше, чем год назад. 

Объем продаж свежей морепродукции за неделю вырос на 8 процентов до 722 тонн, что на 7 процентов выше уровня этого периода прошлого года.  Продажи мороженой продукции составили 303 тонны, увеличившись по сравнению с предыдущей неделей на 6 процентов и оказавшись на 10 процентов выше, чем год назад.  Продажи переработанной соленой и сушеной морепродукции за неделю снизились на 4 процента и составили 435 тонн, что на 6 процентов ниже прошлогоднего уровня. 

Объем продаж свежего тунца за неделю увеличился на 16 процентов и оказался на 24 процента выше уровня этого периода прошлого года.  Средняя цена на местного тунца по сравнению с предыдущей неделей выросла на 4 процента до 5304 иен за килограмм, что на 32 процента ниже уровня аналогичного периода прошлого года.  Средняя цена на импортного свежего тунца за неделю, напротив, опустилась на 3 процента до 3394 иен/кг, что на 6 процентов выше уровня этого периода 2017 года.

Продажи ставриды подскочили на 52 процента и оказались на 44 процента выше уровня аналогичного периода прошлого года.  На фоне резкого увеличения поставок цены на ставриду среднего размера (160 – 180 грамм) за неделю упали на 38 процентов и составили 464 иен/кг, что на 26 процентов ниже уровня, отмеченного в этот период год назад.  Средняя цена на ставриду мелкого и среднего размера (100-110 грамм) за неделю снизилась на 13 процентов до 497 иен/кг, что на 21 процент ниже уровня аналогичного периода прошлого года.

Объем продаж скумбрии по сравнению предыдущей неделей сократился на 1 процент и оказался на 26 процентов выше прошлогоднего уровня.  Цены на скумбрию за неделю выросли на 8 процентов до 359 иен/кг, что на 26 процентов ниже уровня аналогичного периода прошлого года.

Продажи сардин за неделю уменьшились в объеме на 5 процентов и оказались на 32 процента выше уровня годичной давности.  Цены на рыбу размером 110 грамм за неделю выросли на 6 процентов и составили 285 иен/кг, оказавшись на 6 процентов ниже прошлогоднего уровня.

Объем продаж желтохвоста вырос по сравнению с предыдущей неделей на 1 процент, оказавшись на 28 процентов ниже уровня, отмеченного в этот период год назад. Цены на рыбу размера 5-6 кг сохраняют стабильность и по-прежнему составляют 972 иен/кг, что на 20 процентов выше уровня аналогичного периода прошлого года.

Продажи бонито за неделю снизились на 12 процентов, оказавшись на 7 процентов выше уровня этого периода 2017 года. Цены на бонито упали на 21 процент по сравнению с предыдущей неделей до 713 иен/кг, что на 21 процент ниже прошлогоднего уровня.

Объем продаж берикса сократился по сравнению с предыдущей неделей на 22 процента и оказался на 20 процентов ниже уровня аналогичного периода прошлого года. Средняя цена на рыбу размером 0.5-1.5 кг за неделю выросла на 23 процента и составила 2078 иен/кг, что на 2 процента ниже уровня этого периода 2017 года.

Название

Среднедневной оборот (т)

Происхождение

Высшая цена (иен/кг)

Средняя цена (иен/кг)

Низшая цена (иен/кг)

Тунец

43,0

Различные места

21600

5304

1080

Импорт

5400

3394

2160

Каталуфа

93,6

 

3024

1130

864

Ставрида

70,8

Нагасаки (средняя, 160 – 180 г)

1620

464

324

Симанэ (средняя и мелкая, 100-110 г)

972

497

270

Скумбрия

32,4

Мие (8-10 шт/ 5 кг)

1188

359

173

Сардина

40,3

Исикава (110 г)

864

285

162

Сушеный кальмар

10,3

Тояма

1296

1007

720

Холодноводный кальмар

3,4

Различные места

1013

-

743

Сайра

3,7

Иватэ

864

-

540

Камбала

16,1

Хоккайдо

648

-

432

Аомори

648

459

432

Хоккайдо (красная)

810

-

432

Хоккайдо (Асаба)

-

-

-

Желтохвост

14,1

Эхиме (5-6 кг)

1026

972

918

Соленый лосось

21,5

Хоккайдо (Ибис)

1080

972

864

Хоккайдо (Аки)

1404

1188

1080

Треска

7,5

Аомори (4-5 кг)

756

756

648

Мияги (4-7 шт/5 кг)

1080

972

864

Бонито

39,0

Кагосима (2-3 кг)

2808

713

270

Берикс

7,3

Коти (0.5-1.5 кг)

5400

2078

864

По данным Tokyo Metropolitan Government

Источник: Дальневосточный центр региональных исследований

Что такое FishNet?
FishNet — это Российский рыболовный портал №1. Подробнее →
Полезные ссылки
 
<a href="https://www.instaforex.com/ru/" nofollow target="blank">ИнстаФорекс портал"</a>