Росрыболовство считает, что маркировка икры позволит защитить рынок от фальсификата
Эксперимент по маркировке красной и черной икры позволит защитить рынок РФ от фальсификата и поддержать добросовестных производителей. Об этом сообщили в пресс-службе Росрыболовства.
"Эксперимент по маркировке икры лососевых и осетровых рыб в России позволит защитить рынок от небезопасной продукции, а также интересы добросовестных рыбаков и производителей - создать чистую и здоровую конкурентную среду", - считают в Росрыболовстве.
В ведомстве напомнили, что участие в эксперименте является добровольным. Предприятиям будут безвозмездно предоставлены коды маркировки и оборудование, где оно потребуется. По мнению представителей Росрыболовства, прослеживаемость по всем этапам товаропроводящей цепи - одна из самых действенных мер борьбы с контрафактной и нелегальной продукцией. "Можно сказать, что невозможностью сбыта незаконно добытых водных биоресурсов, в том числе продукции из них, - это панацея от браконьерства", - подчеркнули в ведомстве.
Согласно данным Росрыболовства, теневой рынок красной икры в России превышает 4 млрд рублей. "Нелегальная добыча наносит значительный урон национальным рыбным запасам, нелегальная продукция, произведенная без соблюдения соответствующих санитарных норм и без подтверждения ее безопасности, - это риски здоровью и жизни граждан", - добавили в Росрыболовстве.
В ведомстве отметили, что сейчас для борьбы с нелегальной икорной продукцией апробируется еще одна мера: ограничения авиаперевозки в багаже граждан лососевой икры непромышленного производства без документов - не более 10 кг. Эксперимент запустили на Камчатке 1 ноября 2022 года, в планах распространить его на другие регионы Дальнего Востока. "Маркировка и система прослеживаемости - это системное решение проблемы нелегального оборота икры", - заключили в Росрыболовстве.
Согласно постановлению правительства, подписанному премьер-министром РФ Михаилом Мишустиным, эксперимент по маркировке красной и черной икры пройдет в России с 15 апреля 2023 года по 31 марта 2024 года.
