Россияне смогут отведать блинов с красной икрой без ущерба для кармана
Росрыболобство сообщило о падении стоимости на красную рыбу и икру на 20 процентов. По данным ведомства, снижение цен продолжается и к концу масленичной недели может достичь 25%.
Удешевление связано с крупнейшим за последние двадцать лет уловом лосося на Дальнем Востоке. В прошлом году добычей рыбаков стали почти 700 тонн рыбы.
По сравнению с осенью, икра кеты стала дешевле на 50 рублей, горбуши – на 200. Больше всего упали цены на икру кижуча и нерки – 600 и 700 рублей соответственно.
Мониторинг предложений по лососевой ИКРЕ на торговой площадке FISHNET.RU на 18.02 – 27.02.2019 года
"Соколов добавил, что производители существенно снизили цены на икру - в 1,5-2 раза, а продавцы - не более чем на 15-20%, стремясь получить максимальную выгоду." https://www.fishnet.ru/news/rynok/82382.html