Росстат заявил о снижении цены на красную икру до 6000 рублей за килограмм
Стоимость 1 кг красной икры снизилась в октябре до 6 тыс. рублей, что является минимальным значением за год. Об этом свидетельствуют данные Росстата.
Цены на этот продукт росли до августа 2023 года, передаёт РИА Новости.
В октябре 1 кг красной икры подешевел на 2,6%.
Ранее Всероссийская ассоциация рыбопромышленников сообщила, что оптовая стоимость 1 кг икры горбуши на Дальнем Востоке снизилась в ноябре на 25% по сравнению с данными прошлого года.
Что интересно, и экспорт лососевой икры снизился: в январе-октябре за границу поставлено 125,2 тонн — на 46% меньше уровня 2022 года.
Цены на икру горбуши снизились на 30%, а стоимость икры нерки и икры кеты удалось сохранить на уровне 2022 года. Продажи лососёвой икры выросли на 20% (по данным сети Ашан)