Рост цен на норвежского лосося на 50-й неделе остановился
На 50-й неделе 2018 года продолжавшийся на протяжении двух недель рост цен на норвежского лосося неожиданно прекратился. По данным NASDAQ Index, подготовленного Fish Pool, средний уровень цен на атлантического лосося в Норвегии на 50-й неделе 2018 года составил NOK 57,31 за килограмм, опустившись на 0.23 процента по сравнению с предыдущей неделей, когда он был на уровне NOK 57,45 за килограмм.
По данным Fish Pool, за последние четыре недели средний уровень цен на норвежского атлантического лосося вырос на 8.64 процента, тогда как за 12-недельный период отмечено снижение на 1.21 процента. Средний уровень цен на норвежского атлантического лосося размера 3-6 кг на 50-й неделе 2018 года незначительно вырос. Цена на лосося данного размерного ряда поднялась на 0.11 процента с NOK 57,42 за килограмм до уровня NOK 57,48 за килограмм.
Снижение цен было зафиксировано для лосося размером 3-4 кг и рыбы размером свыше 6 кг, тогда как для остальных весовых категорий было отмечено небольшое подорожание. Так, рыба размером 1-2 кг за неделю подорожала на NOK 2.98 до NOK 43.91/кг, а цена на лосося размером 2-3 кг выросла на NOK 1.88 до NOK 50.85. Рыба размером 3-4 кг, ставшая второй по продажам категорией лосося (24.32% в общем объеме продаж), снизилась в цене на NOK 0.34 до уровня NOK 55.39/кг, а цены на лосося размером 4-5 кг, лидирующего в общем объеме продаж (32.32%), опустились по сравнению с предыдущей неделей на NOK 0.17 до NOK 57.52/кг.
В свою очередь, рыба весовой категории 5-6 кг, ставшая третьей по объемам продаж (23.40% от общего объема), выросла в цене на NOK 0.32 до уровня NOK 59.52 за килограмм. Цены на рыбу размером 6-7 кг снизились за неделю на NOK 2.23 до NOK 61.73/кг, тогда как лосось размера 7-8 кг подешевел на NOK 1.57 до уровня NOK 65.67 за килограмм.
Рыба размером 8-9 кг снизилась в цене по сравнению с предыдущей неделей на NOK 1.20 до NOK 70.01/кг, тогда как цены на самую крупную рыбу весом более 9 кг опустились за неделю на NOK 3.30 до уровня NOK 70.09 за килограмм.
Индекс NASDAQ рассчитывается, исходя из заключенных норвежскими экспортерами лосося сделок на поставку свежего атлантического лосося (потрошеный с головой) качества Супериор на условиях FCA Осло, и представляет собой средневзвешенную по объему рыночную цену для всех размеров рыбы, а также средневзвешенную по объему рыночную цену по каждому размеру от 1 до 9+ кг.