Рыбные ряды: Обзор ценовой ситуации в оптовом сегменте на 19 марта

За прошедшую неделю (с 12 по 18 марта) в оптовом сегменте внутреннего рынка сохранилась ранее сформированная динамика цен на мороженую рыбу.

В Дальневосточном регионе продолжилось повышение цен на минтай – до 70 руб./кг (+2,9%) и треску тихоокеанскую – до 168 руб./кг (+1,2%) на фоне благоприятной конъюнктуры внешнего рынка, способствующей возрастанию конкуренции между внутренним и экспортным спросом. Цены на другие виды мороженой рыбы остались стабильными. Сельдь тихоокеанская по-прежнему стоит 43 руб./кг, камбала – 98 руб./кг. Также на Дальнем Востоке наблюдалось незначительное изменение оптовых цен на лососевые – горбуша подорожала на 5 рублей и стала стоить 200 руб./кг, кета подешевела на 3 рубля и стала стоить 260 руб./кг, стоимость нерки не изменилась – 435 руб./кг.

На Северо-Западе дешевели скумбрия – до 102 руб./кг (-5,6%) и сельдь атлантическая – до 62 руб./кг (-3,1%), что обусловлено как снижением спроса на фоне значительных складских запасов, так и хорошими темпами промысла, обеспечивающими насыщение рынка. Цены на другие виды рыбы практически не изменились. Треска атлантическая на оптовом рынке поднялась в цене на 0,9% и составила 223 руб./кг, стоимость пикши сохранилась в пределах 156 руб./кг.

В центральных регионах еще на 4% снизилась цена на мойву – до 72 руб./кг, а также на скумбрию – до 135 руб./кг (-2,2%) за счет увеличения предложения и динамики товарных запасов. Минтай в условиях активизации спроса и роста отпускных цен в регионах промысла, напротив, стал дороже на 4,9% и составил 85 руб./кг. Лососевые в регионах Центрального федерального округа в цене практически не изменились. К примеру, стоимость кеты стала на 2 рубля меньше – 268 руб./кг.

В розничном секторе в период с 6 по 12 марта средний уровень потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную уменьшился на 0,1%. Рост цен с начала года составил 1,2%.