Рыбные ряды: в оптовом звене подешевели нерка и горбуша (29.07-04.08.2019)
По данным мониторинга оптовых цен Росрыболовства, за предшествующую неделю, с 29 июля по 4 августа, на внутреннем рынке, в основном, сохранялась тенденция к удешевлению мороженой рыбной продукции.
В Дальневосточном регионе снизились цены на нерку и горбушу – на 2% и 7%, до 490 рублей и 125 рублей за килограмм соответственно. В условиях роста предложения стоимость трески снизилась на 1,1%, до 176 рублей за килограмм, камбалы – на 2,7%, до 110 рублей за килограмм. В то же время под влиянием конъюнктуры внешнего рынка цены на минтай укрепились на 1,9%, до 105 рублей за килограмм. Цены на другие виды мороженой рыбы не изменились.
На Северо-Западе сохранялась тенденция к удешевлению скумбрии и сельди, что обусловлено низким спросом на фоне высокого уровня товарных запасов. Скумбрия и сельдь подешевели на 3,8%, до 125 рублей и 75 рублей за килограмм соответственно. Рост экспортного спроса способствовал незначительному удорожанию трески - на 0,8%, до 250 рублей за килограмм. Цены на другой популярный ассортимент мороженой рыбы не изменились.
В центральных регионах увеличение предложения продукции свежего вылова обеспечило дальнейшее уменьшение оптовой стоимости атлантической скумбрии – на 3,6%, до 135 рублей за килограмм. Сокращение закупок переработчиками также повлияло на сохранение тенденции удешевления сельди – на 3,3%, до 87 рублей за килограмм. Цены на другие виды мороженой рыбы были стабильны.
В период со 23 по 29 июля т.г. средний уровень потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную возрос на 0,3%. В сравнении с началом года цены увеличились на 6,8%.
За первое полугодие 2019 г. объем экспорта рыбы и морепродуктов (группа 03 ТН ВЭД) по сравнению с аналогичным периодом 2018 г. сократился на 1,7%, а его стоимость возросла на 11,9%. Средние контрактные цены по основной позиции экспорта, мороженой рыбе, увеличились на 9,1%.
Объем импорта уменьшился на 1,9%, а его стоимость на 9,7%. Средние контрактные цены импорта на охлажденную рыбу снизились на 14,9%, на рыбу мороженую на 3,4% и на филе на 1,4%.
Рыбные ряды: оптовые цены на мороженую рыбу продолжают снижаться (22-28.07.2019)