Рыбные ряды: в оптовом звене сохранился тренд на понижение цен мороженой рыбы (25.11-01.12.19)

По данным мониторинга Росрыболовства, за предшествующую неделю, с 25 ноября по 1 декабря, динамика цен на мороженую рыбу в оптовом звене внутреннего рынка демонстрировала тенденцию к стабилизации или снижению.

В Дальневосточном регионе из-за слабого внутреннего спроса на фоне высокого уровня нереализованных товарных запасов и снижения ж/д тарифов цены на основные виды мороженой рыбы были стабильны.

На северо-западе России пикша подешевела еще на 1,6%, до 183 рублей за килограмм, под влиянием конъюнктуры мирового рынка и нестабильного спроса со стороны внутреннего рынка. Цены на другой популярный ассортимент мороженой рыбы не изменились.

В центральных регионах возрастающее предложение более дешевой тихоокеанской сельди способствовало снижению цен на атлантическую сельдь - на 6%, до 78 рублей за килограмм. В условиях уменьшения отпускных цен в регионах промысла также подешевели минтай и кета – на 0,8% и 2,1%, до 130 рублей и 230 рублей за килограмм соответственно. Стоимость других видов мороженой рыбы практически не менялась.

В период с 19 по 25 ноября средний уровень потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную повысился на 0,6%.