Рыбный союз не ожидает роста цен на красную икру перед Новым годом
Рыбный союз не ожидает дефицита и роста цен на красную икру в России перед Новым годом. Об этом сообщил председатель "Рыбного союза" Александр Панин на V международном рыбопромышленном форуме в Петербурге.
"Вряд ли стоит ждать какого-то существенного роста цен на красную икру. При этом и снижения как такого не будет. Я думаю, цена будет в районе 5-6 тыс. рублей в зависимости от вида.
При такой цене дефицит вряд случится. Объемы производимой икры порядка 3-4% от объемов вылова. Например, горбуши наловил 140 тыс. тонн, порядка 5 тыс. тонн икры будет на рынке", - отметил Панин.
Ранее в среду глава Росрыболовства Илья Шестаков заявил на форуме, что производство красной икры в России может упасть почти в два раза, до 8-9 тыс. тонн по итогам текущего года в связи с низким уровнем вылова лососевых.
- Мониторинг предложений по лососевой икре на торговой площадке FISHNET.RU с 12 по 22 сентября 2022 года. Предлагаемый ассортимент продукции включает икру лососевых рыб: ГОРБУША, КЕТА, КИЖУЧ, НЕРКА, ФОРЕЛЬ.
