Сельдь атлантическая стала лидером по падению недельных оптовых цен (обзор ситуации на рынке рыбы)

За прошедшую неделю с 18 по 24 сентября 2023г. отмечалось падение оптовых цен на сельдь атлантическую. На Северо-Западе ее стоимость снизилась сразу на 3,2% – до 92 рублей за кг. С начала года падение оптовой цены на сельдь в этом регионе составило уже 10,7%, следует из обзора ФГУП «Национальные рыбные ресурсы» («Нацрыбресурс»).

Аналитики «Нацрыбресурса» отмечают, что цены в регионе снижаются на прошлогоднюю сельдь в преддверии новых уловов.

В центральных регионах сельдь атлантическая подорожала на 1,1% – до 96 рублей за кг. Вместе с тем с начала года наблюдается снижение цены на нее уже на 16,5%. Этот вид рыбы остается самым дешевым в регионе после мойвы.

На Дальнем Востоке за неделю отмечался рост цен на минтай и сельдь тихоокеанскую. Этому способствовал локальный дефицит предложения, говорится в обзоре «Нацрыбресурса». Цена на минтай укрепилась на 1%, составив 99 рублей за кг. Сельдь подорожала на 1,6% – до 65 рублей за кг. Цены на камбалу в этом регионе не изменились и составляют 105 рублей за кг. С начала года эта рыба выросла в цене более чем в 1,5 раза.

«В то же время рост поставок с промысла формирует тенденцию к снижению цен на горбушу и кету», – отмечают аналитики. Аналогичная тенденция наблюдается также в центральных регионах.

Вместе с тем эксперты обращают внимание на возросшие затраты по логистике. Стоимость доставки рыбы из Владивостока в Москву сейчас оценивается в 25–29 рублей за кг.

Обзор ситуации на рынке рыбы здесь.