ШОКОВАЯ цена на местный минтай | ФОТО
В Холмске на площади Ленина в торговой точке одной из известных сетей магазинов "Столичный" цена на филе минтая от местного производителя оказалась выше, чем на аналогичную завозную продукцию. Об этом рассказала позвонившая в редакцию ИА Sakh.com местная жительница:
— На днях зашла в "Столичный", чтобы купить рыбы. Оказалось, что филе минтая, произведенное холмским предприятием "Посейдон", стоит 309 рублей, и, заметьте, не за килограмм, а за 900 граммов.
С покупкой спешить не стала, отправилась в магазин, больше известный холмчанам, как "Взгляд", где есть рыбный отдел. Там цена на филе минтая оказалась более приемлемой — 255 рублей, причем за килограмм. На бумажной упаковке был указан адрес изготовителя — Петропавловск-Камчатский, ПАО "Океанрыбфлот".
Я купила это филе, к тому же с приятным для каждой хозяйки бонусом — перечнем рецептов приготовления блюд из данной продукции. Но прежде чем пойти домой, зашла еще раз в "Столичный" и незаметно засняла на телефон ценник на филе от холмского производителя.
Мне никак не давал покоя вопрос: почему продукция местного производителя стоит дороже, чем та, что завезена из другого региона? Решила провести собственное расследование. Как частное лицо я позвонила в фирму "Посейдон" по найденному на товарной упаковке продукции телефону 5-09-44 и поинтересовалась у поднявшего трубку мужчины, какова отпускная цена на филе минтая. Тот очень вежливо ответил, что пока рыбы в наличии нет. Я не отставала и просила его все же назвать отпускную цену. Мужчина был краток: "При наличии рыбы будет составлен прейскурант".
Конечно, я понимаю, что филе минтая не упоминается в перечне рыбы и рыбопродукции, реализуемой населению по доступным ценам. На сайте холмской администрации читала, что в него включены горбуша, навага, камбала, минтай, треска, сельдь, терпуг, корюшка, консервы "Горбуша натуральная", "Сайра тихоокеанская натуральная" и "Салат дальневосточный из морской капусты". Но почему такой разброс в ценах на привозной товар и местную продукцию не в пользу нашего, сахалинского потребителя?
Заранее приношу извинения за качество фотографий. Просто хотелось привлечь внимание областных чиновников к этой проблеме, потому что все мы здесь живем".
В магазинах большие блоки разрезают на брикеты примерно по 800грамм и кладут в обычный полиэтиленовые пакеты, что, в принципе, решает проблему обветривания намного дешевле. Это очень важно для нашего бедного потребителя.
Конечно, вакуум упаковка более современное эстетичное решение. К нему и продукт другой - кубики для потребителя, который в состоянии заплатить за сервис.
В магазинах они ломают блоки в небольшом количестве на сложившиеся объёмы продаж , поэтому проблем сроков хранения не возникает. Порции и палочки в магазинах умельцы не делают, пока))
https://www.fishnet.ru/news/company/57276.html