Снижаются оптовые цены на минтай, сельдь и пикшу

РЫНОК

1 ноября 2022 09:25

Согласно данным отраслевой системы мониторинга, за прошедшую неделю сразу несколько видов рыб в оптовом сегменте продолжили снижаться.

На Дальнем Востоке за неделю уменьшилась стоимость минтая на 2,1% и составляет 93 руб. за килограмм. Это обусловлено ростом предложений с промысла. Тихоокеанская сельдь с начала года подешевела на 40% — до 57 руб. за килограмм.

На Северо-Западе сохранялась тенденция к удешевлению пикши под влиянием ослабления экспортного спроса. За неделю стоимость пикши снизилась на 1% и составляет 200 руб. за килограмм. Треска с начала года подешевела на 3,8% — до 250 руб. за килограмм, скумбрия – на 6%, до 155 руб. за килограмм, атлантическая сельдь – на 7%, до 107 рублей за килограмм.

В центральных регионах поступление более дешевой рыбы свежего вылова с регионов промысла способствует снижению цен на сельдь и минтай. Оптовая стоимость минтая за неделю снизилась на 0,9% — до 115 руб. за килограмм (на 2,5% ниже к началу года), сельди атлантической – на 1,6%, до 123 руб. за килограмм (9% ниже к началу года).

С начала года на 4% подешевела мойва – до 120 рублей за килограмм, скумбрия атлантическая – на 3%, до 160 рублей за килограмм.

Кроме того, в центральных регионах с начала года снизились и розничные цены на мороженую рыбу — на 1,6%.