Стоимость экспорта креветок из Норвегии была рекордно высокой
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в 2024 году Норвегия экспортировала 34 421 тонну креветок на сумму 1,6 млрд норвежских крон.
Стоимость выросла на 383 млн норвежских крон, или на 30 процентов, по сравнению с предыдущим годом.
Объем продаж вырос на 68 процентов.
Швеция, Великобритания и Дания были крупнейшими рынками для креветок в прошлом году.
Хороший промысел креветок в Баренцевом море и снижение квот на треску в последние годы привели к увеличению поставок креветок. 2024 год не стал исключением и привел к рекордно высокой стоимости экспорта креветок, на 125 млн норвежских крон выше, чем в предыдущем рекордном году в 2000 году.
«Рост стоимости обусловлен увеличением объема, и нам нужно вернуться к началу 2000-х годов, чтобы найти аналогичные объемы», — говорит Жозефина Вораа, руководитель отдела моллюсков Норвежского совета по морепродуктам.
Очищенные креветки остаются самым ценным продуктом с долей в 49 процентов и экспортной стоимостью более 800 миллионов норвежских крон. Крупнейшими рынками очищенных креветок являются Великобритания, Швеция и Финляндия.
Наибольший рост стоимости произошел для замороженных сырых промышленных креветок, которые пошли на переработку в Исландии и Канаде.
«Собственные уловы Исландии снижаются, и она зависит от импорта сырья уже много лет. Увеличение экспорта промышленных креветок в Канаду более чем на 6000 тонн обусловлено резким сокращением квот и уловов в 2024 году», — говорит Вораа.
Канада стала крупнейшим рынком сбыта креветок в 2024 году с общим ростом стоимости на 137 миллионов норвежских крон.
«Еще одна тенденция в 2024 году — рост производства замороженных, вареных креветок в панцире, что привело к росту стоимости на 159 миллионов норвежских крон и составило 24 процента от стоимости экспорта, увеличившись на 5 процентных пунктов», — объясняет Жозефина Вораа.
Китай, крупнейший в мире рынок креветок, был крупнейшим рынком роста замороженных креветок в панцире в прошлом году с ростом на 478 процентов по объему и на 361 процент по стоимости.
«Увеличение производства замороженных, приготовленных креветок в панцире заставило отрасль ориентироваться на новые рынки. Китайский рынок креветок сократился в 2024 году. Таким образом, норвежские креветки увеличили долю рынка, и мы ожидаем дальнейшего роста в 2025 году», — говорит Зигмунд Бьёрго, спецпредставитель Норвежского совета по морепродуктам в Китае.
Экспорт креветок в декабре
В декабре Норвегия экспортировала 1600 тонн креветок на сумму 97 миллионов норвежских крон.
Стоимость снизилась на 6 миллионов норвежских крон, или на 5 процентов, по сравнению с декабрем прошлого года.
Объем упал на 26%.