Стоимость кеты в опте за последнюю неделю подросла (обзор ситуации на рынке рыбы)
По данным мониторинга ФГУП «Нацрыбресурс», на Дальнем Востоке стоимость кеты в опте за последнюю неделю (28-ю) подросла на 3%, до 310 руб./кг, нерки – на 4%, до 520 руб./кг. Но средняя цена на горбушу за этот же период снизилась на 2%, до 285 руб./кг. В Центральной части России средняя оптовая цена на кету осталась на уровне 360 руб./кг, на горбушу — 330 руб./кг.
Ожидается, что по мере увеличения поставок на фоне хороших прогнозов вылова цены будут снижаться.
Рынок атлантического лосося, по данным мониторинга Рыбного союза, также показывает признаки восстановления. В частности, средневзвешенная оптовая цена на охлажденную семгу, которая снизилась за последние два месяца на16%, по итогам 28-й недели увеличилась в Мурманске на 2% и достигла 1279 руб./кг. В Центральной части России средневзвешенная стоимость замороженного атлантического лосося также повысилась на 2%, до 1073 руб./кг.
Средневзвешенная цена на охлажденную форель на этом же базисе за неделю увеличились на 2%, до 1093 руб./кг. С начала июля рост составил 4%, а с начала мая – 2%.
- ОПТОВЫЕ ЦЕНЫ на рыбу в России на Fishnet.ru здесь.
Источник: Рыбный союз