В Канаде посоветовали населению не употреблять различные морепродукты, упакованные в стеклянные банки компании "Fruits de mer Fougère"

В рамках постоянно проводимого анализа риска поставок небезопасной рыбной продукции подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» сообщает, что по данным сайта eFoodAlert на прошлой неделе Министерство сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия Квебека (MAPAQ) выпустило предупреждение, в котором советует населению не употреблять различные морепродукты, упакованные в стеклянные банки, которые были приготовлены и проданы компанией Fruits de mer Fougère (Иль-де-ла-Мадлен, QC), из-за потенциальной возможности роста Clostridium botulinum. Одновременно еще одна компания в Канаде - Poissonnerie de Gaspé (Gaspé, QC) - отзывает различные копченые рыбные продукты из-за возможного риска для безопасности пищевых продуктов.

Напомним, что информация о заболеваниях, вызванных употреблением в пищу рыбо- и морепродуктов или проблемах с их безопасностью и качеством доступна на сайте ФГБУ «НЦБРП» в разделе «Анализ ветеринарных рисков»/ «Аналитические статьи».

фото: fruitsdemermadeleine.com