В оптовом сегменте подешевели минтай, мойва и лососёвые

По данным отраслевой системы мониторинга оптовых цен Росрыболовства, в России стабилизировались, а по большинству позиций снизились цены на основные виды мороженой рыбной продукции.

На Дальнем Востоке с начала 2024 года на 3,6% подешевел минтай — до 108 рублей за кг, стоимость камбалы снизилась на 2% — до 100 рублей за кг.

Цена на треску осталась стабильна — на уровне 230 рублей.

На Северо-Западе с начала года на 1,2% упала цена на пикшу — до 160 рублей. Треска подешевела на 2,7% — до 285 рублей.

В центральном округе снизились цены на атлантическую скумбрию — до 190 рублей (-1%), минтай — до 130 рублей (-3%), мойву — до 90 рублей (-3,2%).

Удешевление минтая и мойвы происходит на фоне активного сбыта продукции прошлогодних уловов.

С 1 января удачно стартовала путина минтая и сельди (сезон «А» — зимне-весенний), кроме того рыбаки готовятся к мойвенной путине-2024, которая начнется в феврале.

Напомним, что решением Смешанной Российско-Норвежской комиссии по рыболовству российская квота мойвы на 2024 год увеличена более чем в 3 раза – до 78,2 тыс. тонн (в 2023 году национальная квота была на определена на уровне 24,6 тыс. тонн).

Значительно подешевела по сравнению с январем 2023 года продукция из тихоокеанских лососей. Напомним, что в прошлом году была вторая по рекордному показателю вылова красная путина на Дальнем Востоке — добыто 609 тыс. тонн.

Основной объём добычи обеспечила горбуша.

В оптовом звене на Дальнем Востоке горбуша подешевела почти на 50% — до 150 рублей за кг, кета — на 4,2%, до 345 рублей.

В ЦФО стоимость горбуши снизилась на 40,6% — до 190 рублей за кг, кеты — на 2,5%, до 390 рублей.

При этом розничные цены пока не последовали за оптовыми. По сравнению с началом года потребительские цены выросли в целом по стране на 0,85%.

• Оптовые цены на рыбу и морепродукты в России здесь.