В сегменте рыбы и морепродуктов основной рост потребительских цен зафиксирован по филе
Росстат опубликовал данные «Об оценке индекса потребительских цен с 20 по 26 декабря 2011 года».
В этой связи руководитель Аналитического центра информационного агентства по рыболовству Тимур Митупов отмечает, что за период с 20 по 26 декабря 2011 года индекс потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную, по оценке Росстата, составил 100,4%, с начала месяца - 101,5%, с начала года - 114,3%. По оценке аналитика, по итогам 2011 г. рост потребительских цен на рыбу мороженую составит 14,6%.
По мнению Тимура Митупова, по итогам 2011 г. основной рост потребительских цен в сегменте рыбы и морепродуктов произошел на следующие виды продукции: на рыбное филе - на 21,8%, на соленую сельдь - на 21,2%, на рыбу мороженую неразделанную - на 14,6%, на рыбу мороженую разделанную (кроме лососевых пород) - на 12,8%, а снижение зафиксировано на икру лососевую, свежую и охлажденную рыбу.