Вьетнам повысит конкурентоспособность на рынке морепродуктов
Вьетнамскую индустрию производства пангасиуса призвали значительно улучшить свое качество, чтобы конкурировать не только с традиционными конкурентами, но и с крупнейшим импортером – Китаем.
По данным Вьетнамской Ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов (VASEP), отечественный рыбный сектор пангасиуса сталкивается со многими конкурентами, включая Китай, Индию, Индонезию и Бангладеш, на долю которых приходится около 15-20% мирового производства.
Эксперты отметили, что конкурентоспособность Вьетнамской рыбы не должна оцениваться только по количеству, качество сырья и продукции являются ключевыми.
Для решения этой проблемы в четвертом квартале текущего года в провинции Аньцзян в дельте реки Меконг будет создана высокотехнологичная рыбоводческая ферма площадью 600 га. Ожидается, что после ввода фермы в эксплуатацию ежегодно будет поставляться около 200 000 тонн высококачественного сырья для переработки и последующего экспорта.
Генеральный секретарь VASEP Trương đình Hòe сказал, что как только качество вьетнамского пангасиуса улучшится и завоюет доверие потребителей на требовательных рынках, у нее также будет больше возможностей хорошо продаваться на платформе интернет - коммерции Alibaba Китая, а также на Amazon США.
“Через веб-сайт Alibaba вьетнамские рыбные продукты будут иметь больше шансов выйти на этот гигантский рынок”, - добавил он.
По оценкам ассоциации, мировое производство пангасиуса в 2018 году составило 2,8 миллиона тонн, что на 6 процентов больше, чем в предыдущем году, и около 45 процентов этого общего объема было получено из Вьетнама, главным образом в дельте Меконга.
По состоянию на март 2019 года в Китае насчитывалось 20 рыбоперерабатывающих заводов, производственная мощность которых достигла 30 000 тонн в год. Этот факт указывает на то, что Китай, вероятно, станет большим конкурентом вьетнамской рыбной промышленности в ближайшем будущем.
Между тем, Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов Вьетнама (MARD) также предупредило, что Вьетнам столкнется с большей конкуренцией со стороны Индии. Эта страна экспортирует морепродукты, особенно черные тигровые креветки, в Японию, являющейся одним из традиционных экспортных рынков вьетнамских морепродуктов.
Индия поставила перед собой цель при поддержке Правительства утроить объем производства морепродуктов в стране путем содействия разработке проектов, связанных с производством различных видов креветок.
Кроме того, Индия сосредоточится на продвижении выращивания тигровых креветок в Западной Бенгалии, Керале и Карнатаке для увеличения экспорта коммерческих креветочных продуктов на японский рынок, особенно на Олимпийских играх 2020 года в Токио, которые, как ожидается, повысят потребление морепродуктов в Японии.
По данным MARD, стоимость экспорта морепродуктов из Вьетнама за первые три месяца этого года достигла 1,8 млрд. долларов США, увеличившись на 0,5 процента по сравнению с аналогичным периодом 2018 года.
Япония, США, Китай и Южная Корея являются ведущими экспортными рынками вьетнамских морепродуктов в первые два месяца 2019 года, что составляет 52,8% от общей стоимости экспорта морепродуктов.
К числу рынков с высокими темпами роста стоимости экспорта морепродуктов относятся Мексика (35,6%), Филиппины (25%), Малайзия (21,6%), Соединенное Королевство (16,6%) и Канада (13,7%).
Министерство сообщило, что цены на пангасиус и креветки снизились в марте из-за падения экспортных заказов этих морепродуктов.
Закупочная цена снизилась на 3000 донгов ($0,129) до 24–25 тысяч донгов за килограмм пангасиуса и на 40–70 тысяч донгов ($1,72–$3,01) на черные тигровые креветки до 190–300 тысяч донгов.
