Выросло производство рыбы и рыбной продукции в России в январе - июле 2021
Мороженой рыбы в июле произведено 402,1 тыс. тонн, что на 39,2% больше, чем за аналогичный период прошлого года, но в 2,3 раза больше, чем в июне 2021 года. За семь месяцев 2021 года ее изготовлено 1,7 млн тонн, что на 5,3% меньше, чем в январе - июле 2020 года. Об этом говорится в материалах Росстата.
Филе рыбного мороженого было выпущено 19,5 тыс. тонн, что больше показателей июня прошлого года и июня 2021 года на 42,2% и 18,7% соответственно.
Свежего или охлажденного рыбного филе - 422,0 тонн, что на 64,3% больше, чем в июле 2020 года, и на 54,5% больше, чем в июне 2021 года.
Рыбных консервов произведено 40,3 млн условных банок, что меньше показателей июля 2020 года и июня 2021 года на 25,9% и на 7,7% соответственно.
Рыбных пресервов выпущено 25,9 млн условных банок, что на 43,0% больше, чем в июле 2020 года, и на 28,8% больше, чем в июне 2021 года.