Японский импорт филе российского лосося стремительно растет

Темпы японского импорта мороженого филе российского лосося и в декабре были более быстрыми, чем в 2016 г. Об этом сообщает Fishnet.ru.

Уровень цен уже был заметно выше, чем в 2016 г., существенно поднявшись по сравнению с ноябрем, но в целом поставки все-таки прошли с определенным снижением цен по сравнению с 2016 г., тогда как цены импорта из США значительно поднялись. Однако если объем импорта из США резко сократился, то объем импорта из России вырос очень сильно, обеспечив также очень сильный рост стоимости импорта.

В декабре объем импорта мороженого филе из России сократился по сравнению с ноябрем на 8%, до 0,23 тыс.т, но по сравнению с 2016 г. вырос на 26,5%. При этом средняя цена импорта, которая по сравнению с ноябрем поднялась на 8% и достигла 920 иен/кг (около US$8,20/кг по среднему курсу декабря), оказалась практически на 100 иен/кг выше, чем год назад. Однако в целом 2017 г. цены японского импорта филе российского лосося снизились в среднем на 7,5% и ограничились уровнем 830 иен/кг. Но даже при таком снижении общая стоимость импорта выросла на 330% и приблизилась к 2,5 млрд.иен (более US$22 млн.) благодаря тому, что объем импорта увеличился почти на 365% и достиг 2,93 тыс.т.

По объему это соответствует уже второму месту в списке основных источников японского импорта мороженого филе лосося, так как импорт из Норвегии остался на уровне 1,55 тыс.т, а импорт из США упал почти на 21% и ограничился менее 1,85 тыс.т (но цены поднялись на 22%, до более 1050 иен/кг). На первом же месте с большим отрывом остается Чили с общим за 2017 г. объемом импорта почти 20 тыс.т, который увеличился на 45%. Стоимость же импорта выросла на 83% и достигла 27,5 млрд.иен, так как средняя цена импорта поднялась на 26%, почти до 1380 иен/кг.

Общий объем японского импорта основных видов мороженого филе лосося (кижуч, нерка, кета, семга) за 2017 г. вырос на 39% (более 7,5 тыс.т) и достиг 26,94 тыс.т, а цены поднялись на 21%, почти до 1300 иен/кг. В то же время импорт филе форели сократился на 4%, до 22,79 тыс.т, а его импорта из Чили сократился на 5% (более 1,0 тыс.т), до 19,30 тыс.т. Цены же поднялись на 34%, почти до 1600 иен/кг.