Запасы икры минтая в Японии сокращаются

Уровень запасов переработанной икры минтая в Японии продолжает снижаться, но сама динамика запасов остается очень вялой. Об этом сообщает Fishnet.ru.

По сравнению с уровнем годичной давности общий объем остатков также сократился несмотря на высокую активность импортных поставок. По чисто формальным признакам снижение уровня переходящих запасов может стать фактором укрепления конъюнктуры рынка, но в условиях медленного движения запасов влияние этого фактора может, как считают эксперты рынка, быть довольно ограниченным.

В октябре общий объем новых поступлений переработанной икры минтая на хранение на основных холодильниках Японии сократился на 5% и ограничился менее 2,15 тыс.т, но в ноябре увеличился более чем на 10% и достиг более 2,35 тыст. Это приблизительно соответствует еще довольно высокому уровню августа, но по сравнению с 2016 г. поступления упали на 13%, так что с учетом октябрьского падения на 14% особых изменений отмечено не было. При этом общий объем отгрузок по мере активизации подготовки производителей и пользователей к предновогоднему сезону продаж увеличился по сравнению с октябрем почти на 12% и достиг более 3,05 тыс.т, однако это на 6% хуже показателя 2016 г.

В результате общий объем остатков за ноябрь сократился еще на 4% и опустился практически на уровень 17,0 тыс.т, тогда как в конце июня был на уровне 20 тыс.т и более, а в конце июля составлял более 19,5 тыс.т. По сравнению с 2016 г. общий объем запасов к началу декабря, то есть непосредственно перед началом предновогоднего сезона продаж, был уже на 3% (0,5 тыс.т) меньше, причем уход остатков ниже уровня 2016 г. фиксировался уже третий месяц подряд.

Между тем, суммарный объем импорта в Японию переработанной, готовой и мороженой продукции также к началу декабря увеличился практически на 19%, то есть более чем на 7,5 тыс.т, и вышел на уровень 47,5 тыс.т, причем общий объем импорта мороженой икры вырос на 21% и достиг более 41,55 тыс.т (включая приблизительно 0,25 тыс.т китайской, новозеландской и исландской продукции). Проблема противоречивого характера развития ситуации с импортом и запасами становится все более очевидной, причем довольно удачные результаты декабрьских продаж переработанной готовой продукции могут седлать ее еще более выпуклой. Наиболее вероятной причиной этого некоторые эксперты рынка считают сдержанные темпы использования мороженого сырья и его накапливание на руках переработчиков.