{{inboxCounter}}
Непрочитанных сообщений

Запасы икры минтая в Японии сокращаются

4 декабря 2017 08:28

Общая картина запасов икры минтая в Японии даже во втором полугодии все еще мало соответствует той высокой активности, которую показали сами поставки. Об этом сообщает Fishnet.ru.

Отсутствие адекватного подъема уровня запасов переработанной продукции способствует стабилизации конъюнктуры рынка, но некоторые эксперты рынка считают это лишь вопросом времени. Предполагается в связи с этим, что к началу весенних аукционов позиции японских импортеров уже будут в основном базироваться на тех условиях, который были созданы значительным ростом импорта, в первую очередь как раз мороженого сырья. С другой стороны, в ценовом плане результаты осенних продаж «летней» икры минтая американского производства стали неожиданно удачными для производителей, и это оставляет возможность для сохранения цен на продукцию сезона «А» 2018 г. хотя бы на уровне весны 2017 г.

Довольно благоприятно выглядит пока сама динамика запасов соленой и прочей переработанной икры минтая. Общий объем новых поступлений на хранение увеличился на 2% по сравнению с 2016 г. и достиг 2,35 тыс.т, но общий объем отгрузок несмотря на как минимум не слишком высокую активность конечного потребления увеличился на 7% и достиг 3,15 тыс.т. В результате общий объем остатков на хранении на основных холодильниках за август сократился почти на 0,8 тыс.т, а за июль и август ровно на 1,5 тыс.т после того пика, которые сформировался к концу июня.

Складские запасы  икры минтая переработанной в Японии в 2016-2017 гг.

 

Поставки

Отгрузки

Запасы (на конец месяца)

районы пр-ва

районы потреб.

районы пр-ва

районы потреб.

районы пр-ва

районы потреб.

Всего

2016 г.

декабрь

733

1977

1103

2819

6479

9884

16302

2017 г.

апрель

1455

2439

1070

2047

6423

9406

15847

май

1944

3427

897

1828

7476

11005

18475

июнь

2350

2449

967

2045

8857

11412

20269

июль

657

1968

1048

2285

8466

11095

19561

август

591

1766

1003

2148

8054

10713

18767

Общий объем остатков к началу сентября опустился до уровня менее 18,8 тыс.т и уже практически не превышал прошлогодний. При этом сам по себе такой уровень никак не может считаться высоким, так как в предыдущие годы осень в основном начиналась при запасах в районе 20 тыс.т. В условиях же, когда импорт и российской, и аляскинской мороженой продукции к сентябрю более чем на 21% превысил прошлогодний и достиг соответственно 23,1 тыс.т и 16,4 тыс.т, такой уровень запасов переработанной продукции вполне можно считать неожиданно низким.

Смущает пока только то, что данные официальной статистики семейного потребления говорят о сокращении объема розничных закупок на 7-8% по сравнению с прошлым годом. Возможно, однако, что реальная картина конечного потребления не столь мрачная, поскольку в этой статистике не учитываются данные по продажам через сети ресторанов и кафе, а также данные по продажам икры минтая в составе готовой продукции сложного состава. 

Что такое FishNet?
FishNet — это Российский рыболовный портал №1. Подробнее →
Полезные ссылки
 
<a href="https://www.instaforex.com/ru/" nofollow target="blank">ИнстаФорекс портал"</a>