Ждать сильного снижения цен на красную икру в ближайшие 5-7 лет не стоит

Ждать существенного снижения цен на красную икру в России в ближайшие 5-7 лет не стоит, это связано с ограниченным предложением и снижением вылова, которое ведет к росту себестоимости для переработчиков.

Прогноз цен на красную икру

• Существенного снижения цен на красную икру в России в ближайшие 5-7 лет не ожидается.  
• Ограниченное предложение и снижение вылова ведут к росту себестоимости для переработчиков.  

Прогнозы ВАРПЭ

• Рекордные лососевые путины не ожидаются в ближайшие 5-7 лет.
• Это может удерживать цены на икру под давлением.

Увеличение налогов

• С 2025 года предполагается увеличение налогов в рыбной отрасли.  
• Индексация ставок сбора за пользование водными биоресурсами и рост платы за рыболовные участки.
• Плата будет рассчитываться на основе объема вылова за последние четыре года.

Влияние на рынок

• Эти факторы могут оказать сдерживающее влияние на рынок красной икры в России.

Ситуация с выловом

• Объем вылова рыбы и водных биоресурсов в этом году ниже прошлогоднего.  
• Четные года традиционно являются "нерыбными" из-за слабой лососевой путины.  
• Вылов тихоокеанских лососей в этом году будет вдвое меньше прошлогоднего и не превысит 250-260 тысяч тонн.

Прогнозы ВАРПЭ

• Плохая лососевая путина в 2024 году не приведет к физическому дефициту.
• В ближайшие 5-7 лет не стоит ждать рекордных "красных" путин.

Источник: © Fishnet.ru по материалам РИА Новости