АзНИИРХ рекомендует увеличить объем вылова бычка в пятикилометровой прибрежной зоне Азовского моря в текущем год

С 2015 г. в связи с необходимостью импортозамещения резко возрос спрос российского рынка на отечественную рыбную продукцию. Все популярнее на столах россиян становятся  консервы «Бычки в томатном соусе» и другая продукция. Как следствие, рыбодобытчики, включая пользователей Республики Крым, стали увеличивать объемы поставок для перерабатывающих предприятий. Наука уверяет, что запас этой рыбы имеется, но стоит поторопиться. Об этом сообщает АзНИИРХ.

Рекомендованный объем вылова бычков в пятикилометровой прибрежной зоне Азовского моря на 2016 г. был определен в размере 4125 т. Такие данные обоснованы статистическими результатами вылова в прибрежной зоне Азовского моря в предыдущие годы и динамикой роста добычи в период 2012-2015 гг. Так, вылов бычков в Таганрогском заливе, Керченском проливе и 5-километровой прибрежной зоне Азовского моря за последние несколько лет увеличился в несколько раз и составил в 2012 г. 356 т, в 2013 г. 690 т, в 2014 г. 986 т, а в 2015 г. – уже 4570 т.

— Положительная динамика  обусловлена совершенствованием как Правил рыболовства для Азово-Черноморского рыбохозяйственного бассейна, так и иных нормативных актов, увеличивающих возможности российских пользователей по использованию ресурса прибрежных бычков, — говорит Сергей Дудкин, заведующий отделом промысловой ихтиологии ФГБНУ «АзНИИРХ». — Уже по состоянию на 10 апреля 2016 г. освоение российскими рыбаками рекомендованного объема вылова бычков в пятикилометровой прибрежной зоне Азовского моря составило 70 % от уровня 4125 т (2887,5 т).

Согласно примечанию 4 Приложения VII Протокола XXVII сессии Российско-Украинской Комиссии по вопросам рыболовства в Азовском море (РУК) объем добычи бычков, изымаемых в пятикилометровой прибрежной зоне Азовского моря, определяется каждой Стороной самостоятельно.

— Данные прямых учетных съемок ФГБНУ «АзНИИРХ» показали хорошее состояние запасов. Биомасса промысловой части стада в период 2004-2015 гг. возросла с 35,0 до 70,1 тыс. т, а на 2016 г. определена XXVII сессией РУК (Росссийско-Украинская комиссия)  в объеме 100 тыс. т. В последние годы популяция бычков устойчиво генерирует относительно урожайные поколения. Учтенное поколение только 2015 г. оценивается как среднеурожайное численностью 274 млн. экземпляров, — подчеркнул Сергей Дудкин.

В весенний период 2016 г. лов бычков в пятикилометровой прибрежной зоне Азовского моря вызвал интерес рыбодобытчиков — этим видом промысла занимаются более 90 пользователей.

Однако наука рекомендует обратить внимание на следующий факт: в летний период в Азовском море ежегодно отмечается появление зон заморных явлений, что связано с высоким риском гибели бычков от недостатка кислорода в воде. Это может повлечь непроизводительную потерю  востребованных населением водных биоресурсов.

Поэтому, на основании данных прямого учета Ученый совет ФГБНУ «АзНИИРХ» рекомендует увеличить объем вылова азовских бычков в российской пятикилометровой прибрежной зоне Азовского моря в 2016 г. до величины 8125 т.

Ученые уверены, это будет способствовать рациональному освоению  и не нанесет ущерба запасам бычков.