Ещё один повод внимательнее присмотреться к минтаю

Международный совет по исследованию моря рекомендовал не ловить треску в районе шельфа Фарерских островов в течение двух лет из-за серьезного сокращения ее популяции. Два десятилетия назад здесь вылавливали около 30 тысяч тонн.

Сегодня по многим видам трески отмечается сокращение запасов. Напомним, что в Баренцевом море, где ведут промысел Россия и Норвегия, общий допустимый улов трески, распределенный на 2024 год в районе под управлением Смешанной Российско-Норвежской комиссии по рыболовству, уменьшен на 20% к текущему году. Российская квота составит 193,124 тыс. тонн.

Ученые предупреждают, что потепление воды оказывает пагубное воздействие на способность трески к размножению, что может сделать невозможным полное восстановление некоторых популяций трески.

Исследования показывают, что треска не нерестится в водах с температурой выше 9,6°C, и уже при приближении к этому показателю воспроизводство страдает. Даже в Баренцевом море, где температура воды благоприятна для нереста трески, наблюдается тревожная тенденция. После пика в 2013 году численность постоянно снижается.

Позитивные прогнозы ученых - по другой рыбе семейства тресковых. Это минтай.

На недавнем заседании Дальневосточного научно-промыслового совета ученые отметили стабильность промыслового запаса минтая. В северной части Охотского моря его запасы выше среднего. Положительно оцениваются перспективы промысла и в Восточно-Сахалинской подзоне.

Сокращение предложения трески может повысить спрос на минтай. Например, минтай уже заместил треску в популярном рыбном блюде фиш-н-чипс.

Источник: АСРФ со ссылкой на theguardian.com