Норвежцам рассказали о трагичной судьбе муксуна на Ямале
На конференции «Арктические рубежи» в норвежском городе Тромсё представили проект по восстановлению запасов промысловых рыб. Президент Ассоциации коренных малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока РФ Григорий Ледков рассказал о существенной угрозе для муксуна, нельмы и чира.
По его словам, на сегодняшний день рыбопромысловое значение Обь-Иртышского бассейна резко снизилось. Ледков отметил падение уловов, сокращение популяции ценных промысловых сиговых видов рыб. Также, по его словам, появилась существенная угроза для муксуна, нельмы и чира. Ледкова особенно волнует трагическая судьба обского муксуна, потому что его поголовье за последние 10 лет сократилось в 10 раз.
Эксперт назвал представленный им проект значительным вкладом в восстановление и увеличение численности ценных сиговых пород рыб Обского бассейна. В перспективе предложенную им биотехнологию можно будет тиражировать в северных регионах.
На встрече министров Арктического совета в Фэрбэнксе (Аляска) была представлена необычная книга о кулинарной культуре жителей Ямала. Туда вошли традиционные рецепты, где подробно рассказывается о феномене потребления сырой пищи — мяса и крови северного оленя и рыбы, в том числе известной всем строганины из рыбы, а также «ненецкого салата».
