Предварительные итоги мониторинговых работ по искусственному воспроизводству осетровых видов рыб и белорыбицы в Астраханской области
В результате всевозрастающего влияния деятельности человека на водоемы естественное воспроизводство рыбных запасов сокращается. В связи с этим требуется проведение рыбоводных работ по искусственному воспроизводству рыбных запасов в естественных водоемах, т.е. проведение комплекса мероприятий, направленных на сохранение, увеличение и качественное улучшение этих запасов.
В основе ведения искусственного воспроизводства на осетровых рыбоводных заводах лежат биотехнические нормативы, актуализацией и разработкой которых занимается ФГБНУ «ВНИРО», для чего необходимы работы по мониторингу искусственного воспроизводства. В настоящее время, ввиду почти полного отсутствия заготовки производителей осетровых в естественной среде и, соответственно, пополнения доместицированных стад производителями из естественных популяций, численность выпускаемой молоди находится в прямой зависимости от числа созревших самок из доместицированного и ремонтного стад. Такая ситуация потенциально грозит возникновением проблем с получением достаточного количества качественного рыбопосадочного материала, поскольку доместицированные стада (составляющие основу воспроизводства) постепенно стареют, ремонтные – созревают, но очень медленно.
Сотрудниками Центра аквакультуры Волжско-Каспийского филиала ФГБНУ «ВНИРО» («КаспНИРХ») проводится мониторинг деятельности организаций по искусственному воспроизводству водных биоресурсов и оценка качества выпускаемой молоди. Целью проводимых работ является изучение состояния искусственного воспроизводства осетровых видов рыб и белорыбицы в Волго-Каспийском рыбохозяйственном подрайоне. В Астраханской области искусственное воспроизводство водных биоресурсов осуществляется на шести осетровых рыбоводных заводах Каспийского филиала ФГБУ «Главрыбвод»: Александровском, Бертюльском, Житнинском, Кизанском, Лебяжьем и Сергиевском ОРЗ, а также на научно-экспериментальном комплексе аквакультуры «БИОС» Волжско-Каспийского филиала ФГБНУ «ВНИРО» («КаспНИРХ»). В прудовых, бассейновых и садковых условиях этих рыбоводных предприятий содержатся маточные стада доместицированных производителей, выловленных из естественной среды, а также разновозрастные ремонтные особи осетровых видов рыб, выращенные от икры и прошедшие весь жизненный цикл на хозяйствах. На Александровском ОРЗ, помимо осетровых осуществляется также воспроизводство сиговых – белорыбицы.
Результаты исследований используются также для определения доли рыб заводского происхождения в уловах и определения эффективности работы рыбоводных предприятий. Например, для белуги единственным источником пополнения является искусственное воспроизводство, доля в уловах особей заводского происхождения приближается к единице, у осетра превышает четыре пятых, а у севрюги составляет около половины.
В течение рыбоводного сезона специалисты Центра аквакультуры проводили сбор, обработку и анализ данных по искусственному воспроизводству осетровых видов рыб. У производителей в период весенней бонитировки определялись масса, длина, стадия зрелости гонад, коэффициент поляризации ооцитов. Сотрудники центра участвовали в мероприятиях по получению половых продуктов, оплодотворении и инкубации икры. В ходе обработки материала рассчитывались показатели оценки качества производителей: созревание после инъекции, абсолютная и относительная плодовитость, выход икры от массы самки, оплодотворяемость икры, проводился ее биохимический анализ. Оценивалось состояние выращиваемой молоди, учет количества перед выпуском, определялись рыбоводно-биологические характеристики молоди: её размерно-весовые показатели, выживаемость в прудах. Для оценки качества выращенной молоди изучали ее гематологические показатели. Исследовались условия выращивания мальков, термические и гидрохимические характеристики воды, отбирались гидробиологические пробы для изучения развития кормовой базы, пробы на трофологический анализ для оценки накормленности молоди. Особое внимание было уделено исследованию условий выращивания молоди белуги и севрюги как наиболее проблемных объектов в плане искусственного воспроизводства.
В рыбоводном сезоне 2021 года в целях пополнения естественных популяций Волго-Каспийского бассейна рыбоводными хозяйствами Каспийского филиала ФГБУ «Главрыбвод» в рамках Государственного задания выпущено 34,739 млн шт. молоди осетровых видов, в том числе 854504 млн шт. белуги, 30,304830 млн шт. осетра русского, 2,334967 млн шт. стерляди и 0,247325 млн шт. молоди севрюги. Александровским ОРЗ ФГБУ «Главрыбвод» выпущено 0,420863 млн особей молоди белорыбицы. НЭКА «БИОС» выпущено по Госзадани. 0,7 млн экз. разноразмерной молоди осетровых: 0,660 млн экз русского осетра и 0,04 млн экз белуги.
Все собранные в период рыбоводной кампании 2021 года данные обрабатываются и анализируются для оценки результатов выращивания молоди и подготовки отчетов и материалов к рекомендациям по оптимизации биотехнического процесса. В завершение рыбоводного сезона на ОРЗ с участием сотрудников Центра аквакультуры будет проводиться осенняя бонитировка для оценки состояния производителей, определения стадий зрелости их гонад и отбора зрелых самок для нерестовой кампании будущего года.
