США планирует рост добычи минтая
Совет по управлению рыболовством в северной части Тихого океана США (NPFMC) одобрил рекомендации по увеличению в следующем году общего допустимого улова (ОДУ) минтая до 1,3 миллиона метрических тонн, что на 17% больше квот этого года на вылов минтая, сообщает seafoodnews.
«Наш единственный конкурент в мире по минтаю определяет ОДУ по биологической и экономической оценкам. Учитывается устойчивость промыслового запаса и спроса на продукцию из него. План роста ОДУ на 17% говорит, что все в порядке. На сохранение и увеличение промысловой массы позитивно влияет взвешивание уловов на борту судов на промысле минтая в США. Спрос обеспечивается за счет переработки минтая на судах в филе, сурими и фарш. Наши эксперты посчитали - в США свыше 80% уловов минтая идет в глубокую переработку. Российский уровень переработки минтая пока ниже в 2,5 раза. Нашему морскому рыболовству стоит перенимать этот положительный опыт по обоим направлениям - взвешиванию и переработке. Также важно изучить для применения в прогнозах ОДУ оценку спроса на рыбную продукцию», - комментирует президент Ассоциации судовладельцев рыбопромыслового Флота (АСРФ) Алексей Осинцев.
Источник: тг-канал АСРФ