Ломтерезка КТ F-S19 специально разработана для нарезки бескостного мяса на тонкие слои, ломтики и кубики.
Возможно использование машины для нарезки печени, филе домашней птицы, филе некоторых видов рыбы, плотных по консистенции овощей и фруктов.
Ломтерезка предназначена для изготовления полуфабрикатов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания, в универсамах и в оптовой торговой сети.
Сырье загружается в машину сверху кусками до 1,5 кг.
Так как мясо автоматически подается на ножи, то отсутствует опасность травматизма.
Нарезанное мясо попадает в расположенный ниже контейнер для полуфабриката.
Машина безопасна для пользователя и гигиенична в эксплуатации.
Благодаря простой конструкции машину легко чистить.
Автоматическая нарезка гарантирует ровный и аккуратный срез, а также исключает опасность травматизма.
Корпус машины выполнен из нержавеющей стали.

Технические характеристики ломтерезки:

Мощность двигателя – 1,5 кВт
Напряжение – 380/50/3
Высота – 720 мм
Ширина – 500 мм
Глубина – 770 мм
Вес – 90 кг

Производительность ломтерезки:

1.Нарезка мяса слоями – до 1500 кг/ч
2.Нарезка мяса ломтиками – до 500 кг/ч 

Ломтерезка дополнительно может быть оснащена:

1. Подставка из нержавеющей стали на колесах, специально разработанная для данной модели.

Габариты: высота – 515 мм
ширина – 400 мм
длина – 700 мм
вес – 13 кг
2. Набор регулировочных шайб

Варианты комплектов ножей для ломтерезки: 4-6-9-12-15-18-24-27-36мм.