Виталий Николаевич

Поставка промышленного холодильного оборудования.

Контактная плиточная заморозка – один из наиболее эффективных способов заморозки, поскольку непосредственный контакт испарителя и замораживаемого продукта обеспечивают максимальную интенсивность теплообмена и максимальную скорость заморозки.

Автономные плиточные скороморозильные аппараты,  применяются главным образом для замораживания:

• Морепродуктов,  рыбы, рыбного филе, икры и т.д.
• Овощных смесей.
• Мяса, мясного фарша, субпродуктов, полуфабрикатов.
• Фруктовой мякоти и концентратов.